Livi Procesamiento de aves de corral – Venta de equipos para sacrificio de pollos

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2024-07-24

Livi Machinery, fabricante líder de equipos de procesamiento de aves, ofrece a la venta una amplia gama de líneas de sacrificio (equipos de sacrificio de pollos), diseñadas para satisfacer los requisitos específicos de las plantas de procesamiento de aves. Nuestras líneas de sacrificio están diseñadas para proporcionar un procesamiento eficiente, higiénico y humano de las aves de corral, garantizando una calidad y seguridad óptimas del producto.

Equipos para sacrificio de pollos de Livi Machinery

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Equipos de línea de sacrificio de pollos

Una línea de sacrificio de pollos es un sistema complejo de maquinaria y equipo utilizado para procesar pollos para consumo humano. La línea normalmente consta de las siguientes etapas:

Aturdimiento: Los pollos son aturdidos para dejarlos inconscientes antes de matarlos. Por lo general, esto se hace utilizando un aturdidor eléctrico o mecánico.

Sangrado: Los pollos aturdidos se desangran hasta morir cortándoles el cuello o la garganta.

Escaldado: Se escaldan las gallinas en agua caliente para que se suelten las plumas.

Desplumado: Las plumas sueltas se retiran de los pollos mediante una máquina desplumadora.

Evisceración: Se eviscera a los pollos, lo que implica extraer sus órganos internos.

Lavado: Se lavan los pollos para eliminar posibles restos de sangre o plumas.

Enfriamiento: Los pollos se enfrían para reducir su temperatura corporal y evitar que se echen a perder.

Clasificación: Los pollos se clasifican según su tamaño y calidad.

Embalaje: Los pollos se envasan para su venta.

El equipo utilizado en una línea de sacrificio de pollos está diseñado para maximizar la eficiencia y minimizar el riesgo de contaminación. Las máquinas suelen estar hechas de acero inoxidable u otros materiales duraderos que puedan soportar las duras condiciones de un matadero. La línea también está diseñada para ser fácil de limpiar y mantener.

El uso de equipos y tecnología modernos en las líneas de sacrificio de pollos ha ayudado a mejorar la calidad y seguridad de los productos avícolas. El equipo está diseñado para minimizar el riesgo de contaminación y lesiones, y para garantizar que los pollos se procesen de forma rápida y eficiente.

Línea de sacrificio de aves de corral

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Características clave de nuestras líneas de sacrificio

Procesamiento automatizado: Nuestras líneas de sacrificio incorporan capacidades de automatización avanzadas para agilizar el proceso de sacrificio, reducir los costos laborales y aumentar la eficiencia.

Diseño higiénico: Todos los equipos están fabricados con acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza el cumplimiento de los más altos estándares de higiene y evita la contaminación.

Manejo Humanitario: Damos prioridad al trato humano de las aves de corral durante todo el proceso de sacrificio, utilizando equipos diseñados para minimizar el estrés y la incomodidad.

Construcción modular: Nuestras líneas de sacrificio son modulares, lo que permite la personalización para adaptarse a sus requisitos de producción específicos y limitaciones de espacio.

Gama completa: Nuestra cartera de productos incluye una gama completa de equipos necesarios para una línea de sacrificio integral, como:

Transportadores de inspección

Dispositivos impresionantes

Sistemas de sangrado

Tanques de escaldado

Máquinas desplumadoras

Equipo de evisceración

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Beneficios del uso de líneas de sacrificio de Livi Machinery

Eficiencia mejorada: Nuestros sistemas automatizados y diseño modular mejoran la productividad y reducen los costos operativos.

Seguridad alimentaria mejorada: los equipos higiénicos y las estrictas medidas de control de calidad garantizan el cumplimiento de las regulaciones de la industria y protegen la salud del consumidor.

Flexibilidad y personalización: Nuestros diseños modulares permiten soluciones personalizadas que satisfacen sus necesidades de procesamiento únicas.

Soporte líder en la industria: Nuestro equipo dedicado de ingenieros y técnicos brinda soporte integral durante la instalación, operación y mantenimiento de su línea de sacrificio.

Ya sea que esté buscando modernizar su línea de sacrificio existente o establecer una nueva instalación de procesamiento, Livi Machinery tiene la experiencia y el equipo para respaldar sus operaciones.

Contáctenos hoy para obtener más información sobre nuestras soluciones de procesamiento de aves y cómo podemos ayudarlo a alcanzar sus objetivos de producción.

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